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關(guān)于落實糧食行業(yè)信用承諾制度的通知
各縣、區(qū)糧食局：
為加強糧食流通企業(yè)信用體系建設(shè)工作，規(guī)范糧食流通信用制度，自覺接受消費者及社會監(jiān)督，切實維護消費者利益?，F(xiàn)將《連云港市糧食行業(yè)信用承諾制度》印發(fā)給你們，望及時組織糧油購銷、倉儲、加工企業(yè)學(xué)習(xí)宣傳，并結(jié)合實際，通過政府信息發(fā)布平臺向全社會進行信用承諾。
連云港市糧食局
2018年4月17日
連云港市糧食行業(yè)信用承諾制度
為加強行業(yè)自律，保證糧油質(zhì)量安全，市、縣（區(qū)）糧食局及糧油購銷、倉儲、加工企業(yè)向全社會鄭重作出如下承諾：
一、嚴格貫徹執(zhí)行《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品安全法》、《消費者權(quán)益保護法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《糧食流通管理條例》等法律法規(guī)。
二、市、縣糧食局切實履行糧食收購、儲存活動中糧食質(zhì)量以及原糧衛(wèi)生監(jiān)管職責，定期開展區(qū)域內(nèi)糧食質(zhì)量安全監(jiān)測和專項檢查。積極配合質(zhì)監(jiān)、工商等部門做好糧食加工和成品糧油銷售環(huán)節(jié)質(zhì)量監(jiān)管。大力推進“放心糧油”進農(nóng)村、進社區(qū)，引導(dǎo)企業(yè)加強行業(yè)自律。
三、糧食收購企業(yè)嚴格執(zhí)行國家糧食質(zhì)量和衛(wèi)生標準，在收購場所公示糧食品種、質(zhì)量標準和收購價格，對收購的每批糧食都要進行化驗。嚴把收購入庫質(zhì)量關(guān)，不收購高水分糧，蟲糧，發(fā)霉、變質(zhì)或受污染的糧食。落實糧食收購出入庫檢驗制度，建立糧食質(zhì)量檔案。
四、糧食加工企業(yè)保證糧食質(zhì)量衛(wèi)生必備的加工條件，加工過程中不使用發(fā)霉變質(zhì)的原糧、副產(chǎn)品，不違規(guī)使用添加劑，不使用不符合質(zhì)量、衛(wèi)生標準的包裝材料。建立健全企業(yè)質(zhì)量安全管理體系，嚴格按產(chǎn)品標準進行生產(chǎn)，嚴格執(zhí)行糧食出入庫和產(chǎn)品批次檢驗制度，建立糧食質(zhì)量檔案。銷售出庫產(chǎn)品應(yīng)出具合格證、檢驗報告和銷售臺賬。主動開展糧油質(zhì)量安全風(fēng)險排查，杜絕不合格糧油產(chǎn)品進入口糧市場。認真執(zhí)行產(chǎn)品質(zhì)量追溯和退市召回制度。
五、糧食儲備企業(yè)嚴格執(zhí)行國家《糧油倉儲管理辦法》、《糧油儲藏技術(shù)規(guī)范》，糧食儲存過程中絕不使用國家禁止使用的化學(xué)藥劑或超劑量使用化學(xué)藥劑。嚴把糧食入庫質(zhì)量關(guān)，保證儲存的糧食達到儲存質(zhì)量要求，儲藏過程中確保不出現(xiàn)質(zhì)變、陳化和污染等現(xiàn)象。
六、不摻雜使假、以次充好。糧食銷售企業(yè)嚴格質(zhì)量管理，嚴把進貨質(zhì)量關(guān)，嚴格執(zhí)行索證、索票制度，銷售的糧油有質(zhì)監(jiān)部門出具的檢驗報告、生產(chǎn)廠家出具的進貨臺賬。不銷售無食品生產(chǎn)許可證（“QS”證）的產(chǎn)品、不合格產(chǎn)品、過期產(chǎn)品、變質(zhì)產(chǎn)品、假冒偽劣產(chǎn)品
七、誠實守信，文明經(jīng)商，嚴格管理，規(guī)范服務(wù)，自覺接受社會和有關(guān)部門的監(jiān)督與管理。市糧食局會同工商、質(zhì)監(jiān)、藥監(jiān)等部門在市政府的領(lǐng)導(dǎo)下，逐步建立和完善糧食質(zhì)量安全信用評價體系和獎罰機制，督導(dǎo)糧食經(jīng)營企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責任，健全質(zhì)量管理體系，確保糧食質(zhì)量安全。
抄送：市信用辦。
連云港市糧食局辦公室 2018年4 月17 日印發(fā)